Actualités agricoles
Sommaire
Les grands projets de la cinquième génération
Acteur important de la pomiculture québécoise, l’entreprise Vergers Paul Jodoin, à Saint-Jean-Baptiste, en Montérégie, n’a pas fini de croître. La cinquième génération de Jodoin qui s’installe aux...
MA FAMILLE AGRICOLE
Les grands projets de la cinquième génération
Acteur important de la pomiculture québécoise, l’entreprise Vergers Paul Jodoin, à Saint-Jean-Baptiste, en Montérégie, n’a pas fini de croître. La cinquième génération de Jodoin qui s’installe aux...
Le bon coup de l’entreprise
Transférer une entreprise n’a rien de simple, affirme Sylvain Jodoin. Dans les circonstances, « avoir réussi à intéresser la relève » à prendre le relais des Vergers Paul Jodoin est sûrement une des...
Équipement techno
L’acquisition d’équipements technos pour fabriquer ses propres bouteilles de plastique est une des pierres angulaires de l’intégration verticale de l’entreprise familiale. L’investissement est...
LAIT
Des changements concluants (et d’autres moins) pour faire plus de protéines
Quelques mois après avoir apporté de premiers changements à la ration des vaches pour profiter d’un nouveau mode de rémunération qui encourage un virage vers la protéine, certaines fermes laitières...
MARAÎCHERS
Une famille qui excelle dans l’art de vendre ses salades
SAINTE-CLOTILDE – La saison est lancée depuis la fin avril dans les champs de terre noire de la ferme Laitue St-Jacques, à Sainte-Clotilde, en Montérégie. Pour le patriarche, Robert St-Jacques, qui...
GRANDES CULTURES
Semis en tracteur articulé : la technique d’un autodidacte
SAINT-JEAN-BAPTISTE – Un producteur de grains de Saint-Jean-Baptiste, en Montérégie, cultive son maïs et son soya sur des billons semi-permanents depuis une dizaine d’années avec des équipements qu’il...
POLITIQUE
Le règlement sur l’hébergement des TET retournera à la table à dessin
La première ministre a également annoncé que le projet de règlement encadrant les conditions d’hébergement des travailleurs étrangers temporaires (TET) ne sera pas adopté sous sa forme actuelle. « On...
Une compensation de 87 M$ aux agriculteurs pour la taxe carbone
DRUMMONDVILLE – Lors de la réunion annuelle des partenaires de la Politique bioalimentaire, le 15 mai, la première ministre du Québec, Christine Fréchette, a fait une série d’annonces, notamment une...
ÉDITORIAL
VOTRE OPINION
La Fédération québécoise des municipalités veut que les municipalités conservent le pouvoir d’adopter des mesures environnementales plus sévères que celles du gouvernement en milieu agricole. Voici...
Quand on veut, on peut
La première ministre du Québec, Christine Fréchette, a effectué un passage remarqué à la rencontre des partenaires de la Politique bioalimen-taire 2025-2035, le 15 mai dernier. L’événement a permis...
CANNEBERGES
Pour comprendre ce qui attire les tortues des bois dans les cannebergières
La tortue des bois est une espèce qui a connu un important déclin dans les dernières décennies au Québec et qui est aujourd’hui considérée comme une espèce vulnérable. Dans un objectif de trouver des...
OVINS
L’Espagne, championne de la Assaf
La race Assaf est reconnue comme l’une des races de brebis laitière les plus productives au monde, selon le Centre d’expertise en production ovine du Québec. En 2022, la coordonnatrice des services...
Une nouvelle race de brebis laitière en sol canadien
SAINTE-CATHERINE-DE-HATLEY – Lorsqu’on entre dans la bergerie de Félix Champagne, il est difficile de ne pas remarquer les longues oreilles pendantes aux pointes retroussées des agneaux qui nous...
CANNEBERGES
Projet d’expansion majeur pour Emblème Canneberge
Le transformateur Emblème Canneberge investira 18 M$ dans un projet d’agrandissement et de modernisation de ses installations de Sainte-Eulalie, dans le Centre-du-Québec, notamment avec l’ajout d’un...
Un laboratoire qui détecte les maladies sur-le-champ
À même le centre de recherche et d’innovation qu’elle a créé en 2024, l’industrie de la canneberge s’est dotée d’un nouveau laboratoire moléculaire où des maladies dommageables pour les cultures...
BIO
Un argument à l’avantage des fermiers
L’inflation alimentaire et ses hausses de prix en épicerie rapportées dans les médias représentent un argument en faveur des fermes de proximité, estime Véronique de Broin, présidente de la...
« Il faudra que tout le monde s’y mette »
En ce début de saison, le nombre d’inscriptions aux abonnements de paniers bio semble stable par rapport à l’an dernier, observe Véronique Bouchard, présidente du Réseau des fermiers·ères de famille....
Des agriculteurs qui gagnent moins qu’une « gardienne d’enfants »
Alors que la coopérative Nord-Bio célèbre le 10e anniversaire de son marché où sont vendus les aliments d’une cinquantaine d’agriculteurs bio du Saguenay–Lac-Saint-Jean, la situation n’est pas rose...
Nord-Bio en croissance
La coopérative Nord-Bio a commencé, en 2015, à faire de la mise en marché collective avec 23 producteurs. Elle en compte aujourd’hui une cinquantaine; un chiffre qui stagne, car pendant que des fermes...
ŒUFS
Vers un changement du mode de capture des poules de réforme
Une nouvelle méthode de capture des poules de réforme, plus respectueuse du bien-être animal et qui renforce l’efficacité et le confort des travailleurs, a été développée par la Fédération des...
LA PAGE CONSEILS
Allier compréhension et expertise pour mieux conseiller
Parmi les agronomes que j’ai côtoyés, ceux qui se distinguent le plus sont ceux qui comprennent le mieux les producteurs qu’ils accompagnent. Au cours des dernières années, j’ai eu la chance d’en...
À TABLE
Crème de pommes de terre et garniture à la saucisse et au kale
4 portions ∙ 15 min de préparation ∙ 25 min de cuisson Ingrédients 30 ml (2 c. à soupe) de beurre1 oignon, haché1 L (4 tasses) de pommes de terre à chair jaune, pelées et coupées en dés1 L (4 tasses)...
JEUX
Des honneurs à la Royale
Depuis qu’elle a 8 ans, Laurie Therrien, de Saint-Sylvestre, dans Lotbinière, participe à des expositions agricoles. La jeune femme de 18 ans, qui a commencé par des compétitions locales, prend...
TECHNOLOGIE
Le site de Repentigny pas seulement pour l’agtech
Bien qu’il soit prévu que le deuxième site de la Zone Agtech, le Centre d’innovation en agrosciences et agritechnologies, ouvre ses portes à Repentigny en 2027, les entreprises émergentes qui s’y...
EN BREF
Fin de la grève à l’usine Olymel de Berthierville
Les 400 travailleurs de l’usine d’abattage et de transformation de poulet d’Olymel, à Berthierville, dans Lanaudière, ont voté, le 19 mai, à 91 % en faveur de l’entente de principe conclue entre leur...
Sanimax et Montréal ont une lecture différente d’un rapport
L’entreprise d’équarrissage Sanimax a salué publiquement les conclusions d’un rapport « indépendant » qui soulignerait, selon ses dires, « la robustesse » suffisante des solutions environnementales...
À CŒUR OUVERT
Cent, sang et sans
En agriculture, il existe cent façons de produire. Certes, les grandes lignes se ressemblent, mais chaque entreprise se distingue en y mettant son grain de sel particulier. Il y a également cent...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Un renouveau techno
L’Association des producteurs de fraises et framboises du Québec est fière de dévoiler son tout nouveau site Web, juste à temps pour le début de la saison. Celui-ci mise sur un nouveau visuel, de même...
De nombreux défis pour les grands gibiers
À l’Assemblée générale annuelle de la Fédération des éleveurs de grands gibiers du Québec (FEGGQ), Stéphanie Levasseur, première vice-présidente de l’Union des producteurs agricoles (UPA), est venue...
Une forêt protégée
Les membres des syndicats affiliés à la Fédération des producteurs forestiers du Québec ont développé, en partenariat avec les Propriétaires forestiers du Canada, un programme d’assurance spécialement...
Une journée champêtre bovine
Les Producteurs de bovins de Lanaudière préparent une journée champêtre bovine qui se tiendra le 31 juillet 2026, à la Ferme Martin Drainville, située à Saint-Damien. Il s’agit d’un événement...
REVUE DES MARCHÉS
Agneaux lourds : un marché dynamique
La mise en marché de l’agneau lourd via l’agence de vente a permis aux producteurs d’obtenir un prix moyen payé de 17,40 $/kg carcasse depuis le 1er janvier 2026, soit une augmentation de plus de 16 %...
LA PAGE À PIERRE
BON ANNIVERSAIRE !
27 mai Cécilien Berthiaume, Saint-Elzéar Marika Poulin, Thetford Mines Jonathan Boucher, Rimouski 28 mai Éric St-Georges, Saint-Barthélemy Patrice Lauzon, Bécancour Louis Dautrey, Saint-Hyacinthe 29...
LA PAGE À PIERRE
J’ai entendu dire que la Boucherie Alphonse Côté célèbre ses 65 ans à Sainte-Eulalie et qu’elle privilégie toujours, de génération en génération, les éleveurs locaux, dans un rayon de 50 kilomètres....
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