Actualités agricoles
Sommaire
Pour l’amour de la terre et des agneaux
Depuis 2017, La Terre publie chaque semaine un portrait de famille agricole. Certaines d’entre elles ont connu des changements importants ces dernières années, ce qui nous a donné envie de prendre de...
MA FAMILLE AGRICOLE – LA SUITE
Pour l’amour de la terre et des agneaux
Depuis 2017, La Terre publie chaque semaine un portrait de famille agricole. Certaines d’entre elles ont connu des changements importants ces dernières années, ce qui nous a donné envie de prendre de...
La relève, un scénario à écrire
La relève semble être au rendez-vous aux Trouvailles gourmandes du Canton, mais quelle allure prendra-t-elle? La question demeure entière à l’heure actuelle. « La question est là depuis qu’Alexanne et...
ÉRABLE
Une érablière qui ressemble à une soucoupe volante
LA PATRIE – « Tu vas voir, si tu vas au centre de bouillage de La Patrie, l’érablière est comme une soucoupe volante. Il y a des capteurs et des lumières qui clignotent partout », avait prévenu le...
VOLAILLES
Fini le ramassage au quatrième étage des poulaillers
Le transformateur Olymel a mis fin au ramassage des poulets élevés au quatrième étage de certains poulaillers. Peu répandu au Québec, ce type de bâtiment, construit dans les années 1960, était encore...
GRAINS
Les plantes de couverture obligatoires font sursauter les producteurs
DRUMMONDVILLE – Un projet de règlement en voie d’être adopté par le gouvernement québécois viendra affecter les méthodes de culture des terres afin de favoriser le virage environnemental du secteur...
ÉCONOMIE
La Financière augmente à 1 M$ sa garantie sur les marges de crédit
La Financière agricole du Québec (FADQ) a bonifié certaines initiatives, afin de permettre aux producteurs qui se sentent étouffés par la hausse du coût des intrants ainsi que par l’augmentation du...
ÉDITORIAL
Une agriculture indispensable à la ruralité
J’ai eu l’occasion de participer à une rencontre de l’Union des producteurs agricoles (UPA) et de plusieurs fédérations régionales avec le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de...
Don de 5 000 $ aux Banques alimentaires du Québec
Chose promise, chose due. Lors du lancement de son nouveau site Web, en mars 2023, La Terre de chez nous s’est engagée à remettre à un organisme de bienfaisance 10 % du montant payé par les abonnés...
EN BREF
Les primes de l’assurance récolte baisseront de 15 %
Les primes de l’assurance récolte diminueront en moyenne de 15 % pour les producteurs de grains. L’annonce a été faite par le ministre de l’Agriculture du Québec, Donald Martel, lors de l’assemblée...
Projet de croissance majeur chez Jefo
Le gouvernement du Québec vient d’accorder un prêt de 120 M$ à l’entreprise Jefo, spécialisée dans la fabrication d’aliments pour animaux d’élevage, afin de soutenir un important projet de croissance...
MARAÎCHERS
Des maraîchers pâtissent de la faillite des Serres Guy Tessier
Des maraîchers, qui avaient payé les Serres Guy Tessier pour du matériel qu’ils n’ont jamais reçu, juste avant la faillite de l’entreprise, craignent de ne jamais revoir la couleur de leur argent....
ALIMENTATION
Cap sur les saveurs fines
Au-delà du traditionnel champignon blanc, du miel générique et de l’huile raffinée, plusieurs artisans locaux cherchent aujourd’hui à profiter de l’intérêt culinaire grandissant des consommateurs...
GRANDES CULTURES
Un producteur de foin veut aussi avoir accès aux 30 M$
ORFORD – Le producteur de foin Philippe Désautels ne comprend pas pourquoi les producteurs de grains ont été les seuls priorisés par Québec pour les compensations de la bourse du carbone, alors que...
POLITIQUE
Le point sur les 200 M$ promis par Québec après les manifestations de tracteurs
Interpellée par un lecteur qui voulait savoir ce qu’il advenait des 200 M$ promis par Québec à la suite des manifestations de tracteurs tenues aux quatre coins de la province en 2024, La Terre s’est...
ENVIRONNEMENT
Les multiples usages à la ferme d’un kombucha forestier
OKA – Lorsque Frédéric Fortin se met un genou à terre pour ouvrir la chaudière de plastique qui se trouve devant lui, sa fille Gabrielle se retourne, prise de dégoût par le contenu que l’éleveur de...
CHÈVRES
Du sans lactose fabriqué en Abitibi
Les produits offerts par Fromabitibi faisaient le bonheur des gens d’Abitibi-Témiscamingue qui sont intolérants au lactose puisque l’entreprise offrait notamment des produits vieillis à base de lait...
Fin de l’élevage caprin chez Fromabitibi
Le seul éleveur caprin de l’Abitibi-Témiscamingue qui utilisait son lait pour fabriquer des fromages a dû se résoudre à se départir de son troupeau pour se consacrer à sa fromagerie. En effet,...
LA VIE AU VILLAGE
Bien plus qu’un simple dépanneur
SAINT-SULPICE – Plus besoin de sortir du village de Saint-Sulpice pour s’approvisionner en victuailles fraîches, depuis que Jimmy Provost a acheté le grand dépanneur situé tout près de l’église, qu’il...
Bienvenue à : SAINT-SULPICE
Les origines de Saint-Sulpice remontent aux premiers instants de la Nouvelle-France, quand ce territoire situé en bordure du fleuve Saint-Laurent a été octroyé aux Associés de Montréal, qui l’ont...
À CŒUR OUVERT
La passion : un moteur puissant, mais qu’il faut apprivoiser
Faire de l’agriculture et de l’acériculture au Québec, en 2026, ce n’est pas juste pour le chèque. Parce que des années faciles, ça ne court pas les rangs. Ce qui nous fait tenir, nous fait sortir du...
DE L’ÉCOLE À LA TERRE
Quand la vie naît sous leurs yeux
En troisième année du programme Techniques équines, le cours Reproduction des équidés représente un moment marquant dans le parcours des étudiantes et étudiants. Ce cours ne se limite pas à...
À TABLE!
Le Moulin de St-Laurent
Le Moulin de St-Laurent (région de Québec) propose un restaurant offrant un menu varié et savoureux, parfait pour une soirée gourmande loin du quotidien. L’expérience se prolonge avec des chalets...
L’Arc-en-ciel du Paradis
L’Arc-en-ciel du Paradis (région de Québec) cultive la terre avec soin depuis 2010 afin d’offrir des fruits et légumes frais, savoureux et écoresponsables. L’entreprise propose une expérience...
Rösti de pommes de terre au Hercule de Charlevoix, façon grilled cheese
4 portions ∙ 1 h de préparation ∙ 45 min de cuisson Ingrédients 1 oignon espagnol30 ml (2 c. à soupe) de beurre salé8 pommes de terre Yukon Gold1 botte de thym frais75 ml (1/3 tasse) de beurre...
FAITS DIVERS
Deux gros cochons tombent sur l’autoroute 30
Deux cochons qui faisaient partie d’une cargaison en direction d’un abattoir aux Cèdres, en Montérégie, ont pris la poudre d’escampette sur l’autoroute 30 après être tombés de la remorque d’un camion...
CULTURES ÉMERGENTES
La ferme Champimignons reprend ses activités après un incendie
LAVAL – Complètement détruite par un incendie survenu en juin 2025, la ferme Champimignons, à Laval, a repris ses activités sur une terre agricole du quartier Saint-François, loin du parc industriel...
L’AMOUR EST DANS LE PRÉ
Encore de nouveaux couples
La quatorzième saison de L’amour est dans le pré s’est encore une fois conclue avec la désormais traditionnelle journée retrouvailles au Manoir du lac William. Et fidèle à sa saison pleine de...
REVUE DES MARCHÉS
Le marché des engrais et le conflit en Iran
Les États-Unis et Israël ont lancé, le 28 février, une offensive contre l’Iran qui, au moment d’écrire ces lignes, demeure non résolue. Cette escalade a mené au blocage du détroit d’Ormuz par Téhéran,...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
En plus d’être tout un talentueux humoriste, Pascal Hudon, de Sainte-Anne-de-La-Pocatière, a un fils, Cédric, qui se fait remarquer au hockey. L’équipe a même remporté un important tournoi régional à...
BON ANNIVERSAIRE !
8 avril André Savard, Belœil Emmy Gagnon, Wotton Julie Parent, Ange-Gardien 9 avril Johanie Simard, Amqui Yves Lepage, Granby Marc-André Bérard, Saint-Lin–Laurentides 10 avril Maxime Boisvert,...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Nouveau mandat, mêmes priorités : défendre la relève agricole
Il y a quelques semaines, lors de la 44e édition de notre congrès annuel, j’ai eu le privilège d’être élu pour un second mandat comme président de la Fédération de la relève agricole du Québec. Un...
Une contribution remarquée
Les Producteurs de lait du Québec (PLQ) ont eu l’honneur de recevoir le prix 2026 du programme de dons en denrées des Banques alimentaires du Québec. Il s’agit d’une reconnaissance pour un engagement...
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